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南京淮南牛肉汤培训学校有哪些

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南京淮南牛肉汤培训内容

1.讲述的淮南牛肉汤发展史及基础理论知识

2.和淮南牛肉汤的技术与技巧

3.拉淮南牛肉汤的技术与技巧

4.淮南牛肉汤的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌淮南牛肉汤的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

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