南京早点创业

哪里有学做甜不辣小吃的地方?

  甜不辣是一种台湾小吃,发源于基隆庙口。以鱼浆加工,油炸后故甜辣酱吃。得名与外来词语有关。该小吃的制法脱胎于日本天妇罗,而甜不辣这个名字是日语天妇罗的台湾音译。
甜不辣
甜不辣/资料图

  甜不辣怎么做?甜不辣原料配方是什么?看完这些你就知道啦~

  制作甜不辣所需原料配方:

  鱼肉、虾肉、猪肉、淀粉、鱼丸、虾饺、萝卜、鲜鱼高汤、米粉、生抽、白糖、盐、梅子粉

  具体做法:

  step1、将鱼肉、虾肉混合打成浆,加入淀粉、猪肉,将肉料搓成条状炸至金黄;

  step2、将炸好的肉条、鱼丸、虾饺、萝卜一起放进鲜鱼高汤中煮熟;

  step3、将米粉、生抽、白糖、盐、梅子粉加水放在碗中调匀,倒入锅中煮开,即为甜酱;

  step4、将煮好的材料盛到碗中,淋上甜酱即可食用,鲜鱼高汤也可加甜酱一起饮用。

  延伸阅读>>

  甜不辣是一道诚意十足的台湾美食。精选的猪肉,混以海鲜,细细打烂后入油锅炸至金黄,再放入精心熬制的萝卜汤中煮至香浓,汤中因添加了大骨、柴鱼片,喝起来有股淡淡的柴鱼香味,萝卜熬制火候恰到好处,又吸收了骨肉的精华,变得更加鲜甜味美。天冷的冬季,喝一碗热气腾腾的甜不辣,远在他乡的入便会激动得热泪盈眶,满满的一碗,盛着的,是他们无尽的乡愁。

  写在比较后:

  甜不辣小吃南京哪里有学?选择南京食尚香学做甜不辣小吃,总部便提供从挑选原材料开始到产品的整个制作系列培训,只要你对餐饮行业有热情,抱有必胜的决心和信念,善于学习,就快来报名参加南京食尚香的甜不辣小吃课程吧!





相关资讯

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


甜不辣培训校区环境


甜不辣培训过程


甜不辣学员作品


甜不辣培训毕业证书


甜不辣学员开店


甜不辣开店经营技巧


甜不辣做法




成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

  • 联系我们
  • 微信公众平台号:食尚香
  • 联系电话 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃创业基地已经在全国开始十余家培训基地,遍布全国的各个城市,学小吃创业请咨询客服您所在的地区情况!
微信
Copyright 2004-2016 版权所有 投资有风险 选择需谨慎 食尚香南京小吃培训 食尚香小吃创业基地-江苏南京分公司 皖ICP备14012346号-12 网站地图 xml地图