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炒饭制作,虾仁炒饭

  炒饭你爱吃吗?相信很多人都喜欢吃。炒饭的做法有很多,比较有名的就是扬州炒饭,家常一点的就是鸡蛋炒饭。那么,今天跟大家分享一道,特别美味,一起看看~

虾仁炒饭

  用料:

  虾、米饭、洋葱、青红椒、葱、姜、料酒、鸡蛋、盐、胡椒粉

  做法:

  1. 洋葱,青红椒切丁备用

  2. 将虾挑去虾线,锅中水沸后放入葱,姜,料酒,将虾煮熟,剥去虾皮备用

  3. 锅中油热后,放入打好的鸡蛋,炒熟打散后盛出备用

  4. 锅中油热后,放入洋葱,青红椒丁翻炒均匀

  5. 放入鸡蛋翻炒均匀

  6. 放入虾仁翻炒均匀后,再放入煮好的米饭翻炒均匀,加入盐,胡椒粉调味即可

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